Gestión de Stock
En este módulo vas a poder consultar, ingresar, ajustar o dar de baja stock de productos. También podrás revisar el historial de movimientos de cada artículo. A continuación, te explicamos paso a paso cómo realizar cada operación.
1. Consultar el stock actual
a. Ingreso al módulo
- Ir a Stock > Stock Actual.
b. Aplicar filtros
- Se puede consultar el stock de:
- Todos los artículos
- Una categoría específica
- Un producto puntual
- También se puede filtrar por:
- Todos
- Solo existencias
c. Ver resultados
- Hacer clic en Ver en pantalla para visualizar el stock disponible por artículo y depósito.
2. Ingreso de stock (nueva mercadería)
a. Ingreso al módulo
- Ir a Stock > Carga de Movimientos.
b. Completar los datos
- Concepto: seleccionar Ingreso.
- Depósito: elegir el depósito correspondiente (por ejemplo, Depósito Central).
- Artículo: seleccionar el producto (ej.: Ensalada Tricolor).
- Cantidad: ingresar la cantidad recibida (ej.: 10 unidades).
c. Finalizar
- Presionar Grabar Movimiento para registrar el ingreso.
- Podés verificar el resultado volviendo a Stock > Stock Actual.
3. Ajuste de stock
Esta opción permite modificar la cantidad de stock actual sin hacer cálculos manuales.
a. Ajustar el stock de un artículo a un valor específico
- Ir a Stock > Carga de Movimientos.
- Concepto: seleccionar Ajuste.
- Depósito: seleccionar el correspondiente.
- Artículo: seleccionar el producto.
- Cantidad: ingresar directamente la cantidad final deseada (por ejemplo, 50).
- Grabar el movimiento.
Esto no suma a la cantidad anterior, sino que reemplaza el stock con el nuevo valor indicado.
4. Egreso de stock (retiro de mercadería)
a. Ingreso al módulo
- Ir a Stock > Carga de Movimientos.
b. Completar los datos
- Concepto: seleccionar Egreso.
- Depósito: elegir el depósito del que egresa la mercadería.
- Artículo: seleccionar el producto.
- Cantidad: ingresar el valor correspondiente (ej.: 10 unidades).
c. Finalizar
- Grabar el movimiento.
5. Ajustar todo el stock del depósito a cero
Esta opción permite dejar en 0 el stock de todos los artículos cargados en un depósito.
a. Ingreso al módulo
- Ir a Stock > Carga de Movimientos.
- Concepto: seleccionar Ajuste.
- Depósito: seleccionar el depósito deseado.
b. Ajustar a cero
- Presionar el botón «Ajustar a cero todos los productos».
- El sistema completará todos los artículos con cantidad cero.
- Grabar el movimiento para confirmar el ajuste.
⚠️ Si algunos artículos figuran con cantidades negativas, puede deberse a registros en otro depósito.
6. Consultar entradas y salidas por producto
Esta herramienta permite visualizar el historial de movimientos de un artículo.
a. Ingreso al módulo
- Ir a Stock > Entradas y Salidas por Producto.
b. Aplicar filtros
- Artículo: seleccionar el producto (ej.: Ensalada Tricolor).
- Depósito: seleccionar el correspondiente (ej.: Depósito Central).
- Fecha: indicar el rango de fechas a consultar.
c. Ver resultados
- El sistema mostrará en orden cronológico cada operación (ajustes, ingresos, egresos) con su detalle correspondiente.
Categorías
- Carga de Productos
- Facturación y Checkout
- Stock
- Compras y Proveedores
- Tesorería e Impuestos
- Reportes y análisis